kære alle,

VI har nu lukket for bestillinger

Vi ses igen til maj


TØRREDE PØLSER FRA RÔHNE-ALPES

Vi har været utrolig glade for de mange positive tilbagemeldinger vi har fået  ift. vores pølser fra Salaison Targe. Derfor har vi valgt at introducere 3 nye varianter: saucisses de fenouil (fennikel), saucisses Baies Roses (rosa peber) og saucisses Noix (valnødder).

For dem af jer som ikke kender Salaison Targe, så er det en  lille velrenommerede pølse- og skinkeproducent en times kørsel fra Lyon. Familien har produceret delikatesser siden 1892 og følger de stolte traditioner, der er forbundet med produktion af pølser omkring området.  

 

PRISVINDENDE ØKOLOGISK EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE FRA SPANIEN

Vi har fundet en fantastisk økologisk ekstra jomfruolivenolie hos et lille kooperativ – La Olivilla – stiftet af 8 passionerede landmænd i det sydlige Spanien. Olivenolien hedder Dehesa de la Sabina og produceres af de bedste grønne picual oliven. Vi er ikke de eneste der er vilde med deres olivenolie. Sidste år vandt La Olivilla en guldmedalje ved den prestigiøse årlige prisuddeling The World’s Best Olive Oils

 

F’OLIO VINDER FLERE PRISER FOR DERES FANTASTISKE OLIVENOLIE

Valenta og Anna fra F'olio har netop vundet flere priser for deres delikate  olivenolier. F’olio Monocultivar har netop vundet "Best in Class" ved NYIOOC 20016

 

BO PÅ "PODERE BANDITELLA"

Gennem de sidste 10 år har vi tilbragt mange fantastiske stunder på vores venindes smukke famile landsted i Toscana. Familien er nu begyndt at udleje “Belvedere" og “Limonaia", som begge hører til Banditella, så hvis du har lyst til at udforske Toscana og regionens charme, kan vi varmt anbefale et ophold på Banditella. Vi har bedt Anne om at skrive et par linjer om deres skønne hjem:

 "Podere Banditella is a beautifully restored property in Tuscany located on a panoramic hill on the famous Strada di Vino Nobile between the two lively hilltop towns of Montepulciano and Cortona. As a guest at Podere Banditella you not only enjoy the local foods and wines, but also the proximity to a myriad of historically important small and large, Etruscan, medieval and renaissance towns".              

For flere informationer tryk på nedenstående links eller skriv til Margrethe på banditella@gmail.com

Belvedere, limonaia